Η Kormilitsa Gold Collection παραμένει σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες με ποσοστό συμμετοχής νέου βαρελιού 35%. Τα σταφύλια οινοποιούνται στο αναπαλαιωμένο οινοποιείο στο Μετόχι Χρωμίτσας. Η μη παρεμβατική στην φυσική διαδρομή του κρασιού οινοποιητική προσέγγιση αναδεικνύει στο ακέραιο το αρωματικό και γευστικό δυναμικό του, επιτρέποντάς του να ακολουθήσει το δικό του μονοπάτι με βιβλική απλότητα.
Συνοδεύει έξοχα κρέατα με πλούσιες κόκκινες σάλτσες, κυνήγι και παλαιωμένα ώριμα τυριά.
Σερβίρισμα :Απολαύστε το στους 18-20 οC.
14% vol.